음식/집밥 썸네일형 리스트형 [집밥] 한우 채끗살을 이용한 소고기 덮밥 첫 집밥이네요!!! 요즘 날씨도 쌀쌀하고 기운도 없는게 뭔가 근사하게 해먹을게 없나... 하다가 한우 채끗살을 사바렸어요 ㅎㅎ 그냥 구워먹을까~ 하다가 고기도 3점 밖에 없고 해서 아껴먹을겸 덮밥으로 해봤습니다^^ 준비물 한우 채끗살 (다른 고기도 상관 없어요) 어린채소, 곁들일 채소 소스(양송이버섯, 양파, 소주, 스테이크소스, 소금, 후추) 먼저 곁들일 채소에요~ 이런저런 샐러드용 채소를 사용하셔도 되지만 괜히 야채 많이사놓고 안먹다가 버리는 것 보다 저런거 하나 사는게 더 싼 것 같아요~ 어린 야채는 차가운 물에 넣어서 생기를 더해줬어요 그리고 이번 요리의 주 재료!!! 한우 채끗살입니다~ 한덩이 준비했구요 소금, 후추, 식용유로 간해줬어요~ 스테이크를 구울때는 실온에서 30분정도 둬야한다고 했는데.. 더보기 이전 1 2 3 다음